了解下缺铁性贫血该吃什么好
2013-03-27 10:04:32
缺铁性贫血是贫血的一种常见类型，它表现为倦怠乏力，指甲泛白，对于缺铁性贫血我们可以通过食疗的方法来治疗，除了大家所熟悉的茄子、菠菜等含铁量丰富的食物外，下面这些食物的含铁量也非常丰富。
胡萝卜--胡萝卜含有很高的维生素B、维生素c,同时又含有一种特别的营养素--胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
黑豆--我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
菠菜一一这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜紊，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。
面筋--一这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
萝卜干--萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
金针菜--金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
发菜--发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
这些是不是都是日常生活中常见的东西呢？以前你不知道原来这些东西也能对缺铁性贫血有帮助吧，从现在开始就多吃一些吧。
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