2013-03-24 19:58:46
贫血是一种很普通的疾病,老年人贫血十分常见,主要与失血、吸收障碍及营养不良、消化系统和泌尿系统疾病、感染和肿瘤等有关。为大家介绍一款老年人的贫血食补。
1、食物多样,谷类为主。保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。
2.积极参加体育锻炼,增强食欲。
3.不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要吃平衡膳食。
4.患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水。宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。
5.每日适当多喝水。少用煎、炸的食物。
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