贫血怎么办？贫血吃哪些食物？
2013-03-20 17:22:07
贫血是女性常见的疾病之一，长期贫血不仅影响气色，而且严重危害人体健康，贫血患者可以通过食谱的合理搭配有效改善贫血症。
铁具有造血作用，多吃些含铁丰富的食物(如：肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子)可补血，民间也常用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。酸性食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等、维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足(牛奶和茶会抑制铁的吸收)。
贫血的食谱治疗：
1、菜包肝片。猪肝中铁的含量是猪肉的14倍，是补虚养血的好原料。
2、黑木耳红糖饮。黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性。
3、阿胶牛奶。益气养血，滋补强壮，适用于胃癌气血不足所致贫血。
4、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克，同煮成粥。养心补脾。
5、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚，同煮成粥。滋阴补血。
6、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克，先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可，热温服，首乌忌铁器。补肝益肾，养血理虚。
7、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。适用于缺铁性贫血。
8、猪肝150克，菠菜适量。补铁。
9、生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克，瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1～2小时。养阴补肾。
10、当归20克，炙黄芪100克，子母鸡1只。将子母鸡洗净，用开水氽去血水，凉水冲洗干净，将黄芪、当归装入鸡腹中，放入盆中，加葱、姜及各种调料、清汤，盖好盆盖，上笼蒸2小时后取出。益气健脾补血。
11、鲜桑椹500克，糯米200克，鸡蛋5个，将鲜桑椹取紫黑者洗净榨汁，同糯米蒸熟，凉后入酒曲适量，发酵成酒酿，取酒酿100毫升加水30O毫升煮开，鸡蛋打散入内即可。滋阴养血。
需要注意的是，食物对疾病只是起到改善调理的作用，若要根除病患，需配合科学的治疗。体恒健铁之缘片，选用乳酸亚铁作为补铁配方，安全补铁;搭配女性补血圣品“阿胶”，益气补血;添加富锌蛋白粉，促进吸收。
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