女性贫血应该怎么补血比较好？（下）
2013-02-27 16:30:02
适宜贫血者吃的补血菜谱：
1、补血安神牛肉汤
材料：红枣12粒，牛肉300g，龙眼肉100g，水6碗，盐1/2茶匙，姜2片。
做法：①姜去皮切片，牛肉洗净切片。②龙眼肉、红枣去核洗净。③全部材料放入煲内煮滚，改用文火煮2.5小时，下盐调味，即成。
功用：健脾补血
2、补血粥谱
红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。
大枣羊骨粥：羊前腿骨1～2根（捣破），大枣20枚，糯米50～100g，用小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用。适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫癜等症。
阿胶粥：糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许即可食用。
3、补血养颜莲藕汤
材料：猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚（去核）
做法：①生地黄、莲藕、红枣洗净。②猪脊骨洗净，斩段。③将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。
功用：补血养颜。
以上规格计量仅供参考，应因时因人而异。
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