巧用红肉烹制美食 道道补血 缓解贫血症状
2013-02-25 14:30:01
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。另外，缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等也会导致贫血。
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康！
治疗贫血，在饮食方面，一般要多摄取富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐的食物，这些都有助于恢复造血功能。同时，要避免过度劳累，保证睡眠时间。
补血应该吃什么？
1、富含铁的食物
2、含维生素多的食物
3、高热量、高蛋白的食物
不利于补血的食物
1、过食冰冷性食物
2、过食粗糙类食物
3、患者饭后避免饮茶
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