高"铁"菜式简单做 补充铁质 治疗缺铁性贫血

  人体对铁的需求量增加但是摄入量缺不足,或者失铁过多以及铁吸收障碍都会引起缺铁性贫血。缺铁性贫血是在女性贫血中最常见的病症,主要表现有乏力易疲劳、耳鸣心悸、头晕眼花、脸色苍白等。治疗缺铁性贫血的方法就是补充人体所缺失的铁元素,下面我们就来学习做几款补铁的菜式吧。

  高铁菜式一:参归猪心汤

  功效:补血安神,补充铁元素,能有效治疗头晕心慌等症状。

  材料:猪心500克,当归20克,党参20克。

  做法:将清洗干净的猪心和党参,当归一起放进锅里,加水用大火煮开,然后再换成小火炖40分钟,汤喝猪心都食用,猪心可蘸盐或酱油吃。

 

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