产后新妈虚弱贫血 应该吃什么来调养
2013-02-17 14:30:01
产后新妈虚弱贫血吃什么好
紫米粥
原料：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。
制法：(1)将紫米、糯米分别淘洗干净，待用。(2)把红枣去核，洗净，待用。(3)在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火熬煮到粥将成时，加入红枣略煮，以白糖调味。
功效：补脾胃，益气血。适用于妇女产后体质虚弱、营养不良、贫血等症。
龙眼羹
原料：龙眼肉50克，白糖20克。
制法：(1)将龙眼肉清洗干净，待用。(2)将锅中放清水200克，置于炉火上大火烧开，放入龙眼肉，改为小火炖30分钟左右，加入白糖，即可食用。
功效：益气养血，补益心脾。对于妇女产后失血过多，气血两虚者甚为有效。
参归黑鸡汤
原料：黑母鸡1只，重量约1500克，人参、当归各15克，精盐少许。
制法：(1)将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净，待用。(2)把人参、当归用清水洗净，切成片，待用。(3)将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。
功效：益气生血，温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症，均有治疗和补益作用。
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