孕妇贫血吃什么水果蔬菜好？

　　不少女性在怀孕后，由于身体的铁元素需求量有一定的明显增加，而体内没有储存足够的铁，来满足身体对铁需要量的增加。结果非常容易导致孕妇出现缺铁性贫血。那么，孕妇贫血吃什么水果蔬菜好呢?下面，就让微微健康网小编带大家一起去了解孕妇缺铁性贫血应该吃什么?

　　虽然瓜果本身含铁量不高，但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。

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