老人缺铁性贫血应该吃些什么？
2012-10-04 20:31:40
缺铁性贫血这种疾病症状不仅容易发生在孕妇的身上，而老年人群体患缺铁性贫血的概率也非常高。专家指出，老人一旦患了缺铁性贫血就很容易引发多种并发症，所以一定要积极的防治。那么，防治老年人缺铁性贫血吃什么好呢?
缺铁性贫血如果发生缓慢，早期可以没有症状或症状很轻;贫血发生和进展较快者症状较重。其表现与一般慢性贫血大多相似。一般常见的症状有面色苍白，倦怠乏力，心悸，心率加速，体力活动后气促、眼花、耳鸣等，踩部可出现浮肿。老年人缺铁性贫血，常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良，或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。
其临床症状与贫血的程度、进展的速度有关，最常见的症状有面部苍白、倦怠乏力、头晕、耳鸣、眼花、心悸、心率加快、活动后气促等，严重患者可伴口腔炎、舌炎、匙状甲等。
老人缺铁性贫血应该多吃含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。日常生活中，多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收，可以有效改善贫血症状。必要时，可口服维生素C片剂来防治缺铁性贫血症状。
专家指出，防治老年人缺铁性贫血一定要忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡，对很多人来说是生活中一大享受，甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。其实，饭后马上喝茶对保健不利，还为日后埋下贫血的隐患。
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