哪些水果可治疗贫血？
2012-07-04 06:42:20
贫血吃什么水果好?我们知道有些水果营养含量很高，只要选择对的水果对治疗疾病是有很大效果的，就比如贫血，注意多吃含铁量高的食物就能有效治疗贫血。下面就跟随小编看看哪些水果可以治疗贫血吧。
葡萄
中药学认为，葡萄性味甘、酸、平，归脾、肾经，有补气血、强筋骨、利小便等功效。《滇南本草》记载，葡萄能“大补气血，舒筋活络，泡酒服之，能治明阳脱症，又治盗汗虚症”。《随息居饮食谱》记载，葡萄“补气，滋肾液，宜肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。
现代医学研究资料表明，葡萄主含葡萄糖、果糖以及少量蔗糖、木糖等碳水化合物，并含酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸以及各种花色素的葡萄糖甙和双葡萄糖甙。葡萄中均含有胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E以及尼克酸等多种维生素成分，还含有铁、锌、铜、锰、硒等微量元素。
在防治贫血的实际运用中，特别是葡萄干含铁量很高。甘肃敦煌葡萄干每100克含铁高达9.1毫克，其所含的锌、铜、锰、硒等均比一般新鲜葡萄高9~39倍，含铁高出一般新鲜葡萄测定均值23倍。现代医学研究结果证实，微量元素铁、锌、铜、经常适量补充人体易于吸收的以上成分，对贫血症的防治有重要意义。对儿童、妇女及中老年体弱贫血患者来说，葡萄干可称得上是“纯天然”的“天赐补血妙品”。
注意，每日、每次食用均不宜过量。中医认为，葡萄“不堪多食”，“多食生内热”，“令人卒烦闷眼睛”。一般来说，新鲜成熟葡萄服食量以每日100~200克为宜，葡萄干每日嚼食量应控制在30~50克，幼少儿童及老年人更需节制。
樱桃
樱桃含铁量，每100克高达6毫克，与动物肝脏不相上下，居水果之首，比苹果、橘子、梨高出20倍左右。维生素A比苹果、橘子、葡萄高出4~5倍。此外，矿物质钙和磷、维生素B、C含量也较丰富。祖国医学认为樱桃能“治一切虚证、大补元气、滋润皮肤”。
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