贫血的牛皮癣患者要多吃什么

newvivi| 2012-07-19 16:30:01
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许多牛皮癣患者都有贫血的症状,比如头晕、脸色苍白等。这主要是因为患者每天都有鳞屑脱落,导致身体内部的有蛋白质和营养物质的流失,如果患者不及时补充身体需要的营养就会贫血。那贫血的牛皮癣患者吃什么食物好呢?

牛奶是牛皮癣补充蛋白质的不二选择。作为牛皮癣患者,每天都要脱落大量的皮屑,这就导致了蛋白质的流失,专家表示,牛奶的蛋白质含量很高,很适合用于贫血的牛皮癣患者蛋白质的补充。

贫血的牛皮癣患者可以通过吃蔬菜来补充人体需要的营养。比如:金针菜、白菜、菠菜、甘蓝、萝卜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、香菇、木耳等。这些蔬菜都含有丰富的维生素、铁、蛋白质、植物纤维等,贫血的牛皮癣患者可以多吃。

贫血的牛皮癣患者可以喝阿胶糯米粥,材料:阿胶20克,红糖15克,糯米100克。将淘洗干净的糯米入锅,加水1000克,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,再加入捣碎的阿胶粒,边煮边搅匀,调入红糖即成。

贫血的牛皮癣患者可以喝花生大枣赤豆羹,材料:花生仁50克,大枣50克,赤豆100克,白糖15克。将花生仁、大枣、赤豆洗净入锅,加适量水,煮熟稠,加入白糖调匀即成。这样食材在选购起来,还是很容易到超市中找到的。

食物补血,既健康又营养。有很多食物都可以补血,牛皮癣患者可以多吃这类食物,平时的饮食要注意营养搭配平衡,要不然牛皮癣患者就会出现贫血的症状,对病情的这类产生不利的影响。

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