2012-07-01 09:30:01
为防贫血就必须增加铁的补充,牛肉、蛋黄、鱼、豆制品、动物肝脏、动物血、奶、绿叶蔬菜、黑木耳、紫菜、水果、粗粮均含有丰富的铁及维生素,尤以蛋黄、肝、海带、黑芝麻补血效果为佳。
食疗方法:
1.芝麻粥:黑芝麻洗净,炒熟,研成粉与大米同煮成粥,加入红糖食用。
2.菠菜粥:菠菜用开水汆烫,大米煮烂,加入菠菜同煮5分钟即可。
3.红枣花生煲:干红枣50克,带皮花生100克,红糖30-50克同煮至熟,早晚食用。
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