女性警惕！过度素食容易引起贫血
2012-06-07 08:43:19
爱美之心人皆有之，所以女人天生爱美是不用说了。现在减肥、美容懂成了女人最为关心的“时尚”话题。但是你可知道过度的追求时尚是会引发贫血疾病，危害你的健康。下面我们就一起来了解相关的减肥、美容等时尚行为是如何引起贫血的以及如何预防贫血发生。
贫血，是指循环血液单位容积内血红蛋白低于正常值的下限，即成人男性低于120克/升，女性低于110克/升，孕妇低于100克/升。确切来说，贫血只是一种症状而不是具体的疾病，各种疾病都可以伴有贫血。
贫血多出现在女性中，那么到底是什么导致了那么多的女性患上了贫血呢?
美容美发
爱美是女性的天性，为了追赶时尚，很多白领女性的发型是一改再改，为了维持青春美貌，众多女性也愿意将脸上涂抹得里三层外三层。专家提醒，女性使用化妆品要谨慎，一些劣质化妆品中常常含有有害物质，铅含量过高。
血液系统是对铅毒性最为敏感的系统之一，血液中铅超标，会引起一系列的反应，最终导致血红蛋白合成减少，而多食用含钙、铁、锌和维生素B、C丰富的食物，可以抵抗铅的作用，减少铅的吸收，有利于降低血液中铅的含量。
过多饮茶与咖啡
咖啡含有一定的营养成分，茶也是养生的佳品，但饮用也要适量，否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。
素食、水果当正餐
生活中不少白领紧跟时尚，为了保持体型，不碰荤腥，每日以水果餐度日。
专家表示，不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁。虽然一些蔬菜中含有铁元素，但毕竟没有肉类多，同时，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维，也会影响铁的吸收，吸收率仅为肉类的十分之一。
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