合理饮食拒绝贫血

边缘性缺铁性贫血是指血红蛋白介于标准值与轻度贫血值之间，由于没有明显的症状，往往不被人觉察。患有边缘性缺铁性贫血的青少年如果不及时补铁，很可能发展成真正的贫血，严重时还可能出现体力下降、记忆力下降、细胞免疫水平下降等症状，易诱发感冒、气管炎等上呼吸道感染。

针对城市边缘性缺铁性贫血患儿越来越多的现象,医学专家提醒广大家长:1.日常生活中,应多给孩子吃一些含铁比较高且吸收又比较好的食物,最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等。2.饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收,而饭后喝,则会大大抑制人体吸收铁。3.注意想办法提高铁的吸收率,如荤素搭配可以增加植物性食物铁的吸收率,发酵食品中铁的吸收率比较高,馒头、发糕、面包比面条、烙饼和米饭的铁易吸收一些。4.维生素C可以促进铁的吸收,因此要多吃一些新鲜水果蔬菜,如绿叶蔬菜、西红柿、橘子等。

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