多吃西红柿猪肝瘦肉汤有助于治疗贫血
2012-04-06 11:23:57
现代人对吃特有讲究，我们都知道好的身体是靠平时的科学调理出来的。那么今天小编就给大家推荐一种有助于治疗贫血的汤——西红柿猪肝瘦肉汤，不知道你是否吃过呢?如果你还不会做，也不用着急，现在小编马上教你。
西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料：
主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉(瘦)80克
辅料：土豆(黄皮)50克
调料：盐5克，味精3克，醋10克
西红柿猪肝瘦肉汤的做法：
西红柿洗净，每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净，切薄片;猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。
瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。
将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调味供用。
看了这些介绍你是否都已经学会做了呢?如果还不会，慢慢多研究几次，相信你一定能做好一份美味而且预防贫血的靓汤哦。
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