2012-03-15 11:30:02
气血双补食谱1:红枣黑木耳汤
材料:木耳15克、红枣20克、冰糖20克。
做法:
1、将黑木耳、红枣用温水泡发,放进小碗中,加水和适量冰糖。
2、将碗放置蒸锅中,蒸1小时。
功效:黑木耳味甘气平,有滋阴、益胃、活血、润燥的功能,富含天生血细胞的物质,既可补血又可止血。大枣更补充血养血之功效。清热补血,适用于贫血患者。
气血双补食谱2:黑米党参山楂粥
材料:黑米100克、山楂10克、党参15克。
做法:
1、将党参洗净后切成片;
2、山楂洗净,往核并切成片;
3、黑米淘洗干净;
4、将黑米置于锅中,加进山楂、党参及800毫升净水;
5、然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮55分钟即成。
吃法:逐日一次,每次吃100克、早餐食用。
功效:本品具有补气血、降血压之功效,适于高血压患者作为四季常服膳食。
气血双补食谱3:补血美颜羹
材料:粳米100克、川芎3克、当回6克、红花2克、黄氏4克、大葱3克、生姜3克、盐1克。
做法:
1、将米洗净,用水浸泡;
2、当回、川芎、黄芪切成薄片;
3、前三味药与红花一起装进干净的小布袋中;
4、药袋放进瓦锅内,加汤共熬成药汁;
5、再将粳米放进药汁中煮粥;
6.待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。
吃法:逐日一次,15日一个疗程。
功效:活血行气,补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。
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