治疗贫血的最好治疗方法

2012-02-08 10:30:01

饮食是治疗贫血的有效方法之一。哪些食品可以在利于改善贫血症状的同时还能补充造血功能的营养成分呢？

首先，先让我们了解一下贫血产生的原因。

一、铁的需要量增加而摄进不足 在生长快速的婴幼儿、儿童以及月经过多(育龄妇女均匀起来天天丢失约1.5毫克的铁)、妊娠期或哺乳期的妇女，铁的需要量增多，假如饮食中缺少铁则易致缺铁性贫血；

二、铁的吸收不良 食品中存在着影响铁吸收的因素。植物性食品存在的草酸盐、磷酸盐、碳酸盐、植酸盐等能和铁结合形成聚合物，导致铁不能溶解而沉淀，从而大大减少铁的吸收。

三、失血 失血是缺铁性贫血最多见、最重要的原因。消化道的急／慢性出血以及其它部位的出血如痔疮出血、妇女月经过多等均可引起铁的丢失增加，导致缺铁性贫血。

其次，有效改善贫血的食品有哪些。

含铁丰富的食品：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。

含优质蛋白质丰富的食品：蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

含维生素C丰富的食品：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

含铜丰富的食品：铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

综上所述，贫血患者应不挑食、不节食，按时进食，正常饮食，并且能公道搭配各种改善贫血情况的食品。

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