小孩贫血吃什么最好啊？
2012-01-22 10:30:00您好！小儿贫血大都是因缺铁引起的，鼓励给宝宝多吃含铁丰富的食物，如血、鱼、红色肉、禽、内脏（肝）等动物性食物及绿色蔬菜，如吃菠菜，但得用开水灼一下再吃。还有吃蛋黄，是最好补铁的方法，另外可以适当的给宝宝补些含铁较高的辅食，如有 伊威米粉补铁套餐，其中包含高蛋白肝粉+牛肉胡萝卜粉+绿色蔬菜粉+红色蔬菜粉+蛋黄营养粉， 高蛋白肝粉中不仅含铁高，而且为血红素铁，能直接从肠粘膜吸收，吸收率高达33%以上，牛肉中的铁吸收率也达3%左右，绿色和红色蔬菜粉中的维生素C可以帮助铁的吸收。您可以先通过食补的方式给宝宝先补充一些，如严重听医生建议补铁的药按时服用。
多吃含铁质的食物，贫血是因为缺少血红蛋白，而铁元素是构成血红蛋白的重要元素。
辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。
动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量为最高。新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等，果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高，海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。
在上述食物中，动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁吸收率很高。食物中含铁量与铁的吸收率并不一定成正比，如蛋黄中含铁量较高，但因为蛋黄中铁常与磷的有机物结合，故吸收率降低。母乳中含铁量虽低，而铁的吸收率高。食物的搭配对铁的吸收也有很大影响，如蔬菜、谷类中含有草酸、植物酸，因此与这些食物同时吃时抑制铁的吸收，食物与维生素C同时吃时，能促进铁的吸收。
家长应该选一些即含铁量丰富，又为铁吸收率高的食物，同时注意食物间的搭配，这样防治营养性缺铁性贫血效果
才最好。
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