药粥对贫血具有良好功效
2011-11-29 22:16:42
贫血患者吃什么好？贫血患者很多时候会出现体力缺乏的症状，饮食是患者补充能量的最快方式。那么贫血患者吃什么比较好呢？食疗对贫血患者的恢复是非常有帮助的，微微健康网小编为你推荐几款适合贫血患者的药粥。
1、大枣羊骨粥
羊颈骨1～2根（捣破），大枣20枚（去核），糯米50～100g。共煮稀粥，食盐调味，分次食用。尤其适合于再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜患者食用。
2、阿胶粥
糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖若干，即可食用。
3、菠菜粥
取连根新鲜菠菜100～150g，洗净后用手撕开;粳米100g，放入砂锅，加水800毫升，煮至米烂汤稠，即可食用。更适合于缺铁性贫血。
4、猪血鲫鱼粥
生猪血一碗，白胡椒少许，鲫鱼100g，白米100g，煮成粥，食用。
5、首乌粥
制首乌15克，大米100克，用砂锅或铜锅先煮首乌至烂，去渣取汁煮粥食。
药粥可以作为贫血患者调养的辅助，并且能直接的补充贫血患者身体所需的能量，是值得推荐的佳品喔。
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