孕妇贫血吃什么好?
2011-11-16 14:23:54
孕妇贫血应注意
生育年龄妇女由于月经失血,体内含铁总量较低 ,仅贮存 2- 3克.妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩 ,铁的需要量增加.如果非妊娠妇女每日需铁 1毫克 ,妊娠后半期每日需铁量则可增加到 4毫克以上.已知食物内所含铁仅有 10%能被消化道吸收 ,孕妇每天从食物中可吸收的铁 ,也就只有 1- 3毫克 ,故距实际需要量始终有距离.由于胎儿发育还需吸收铁 ,所以孕妇很容易出现缺铁性贫血 ,尤其是在多胎妊娠和患有胃肠道慢性疾病影响平时铁吸收时 ,贫血会更早出现 ,而且更严重.
严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足而致胎儿缺氧 ,引起胎儿宫内发育迟缓,早产 ,甚至死胎.孕妇本身还容易发生妊娠高血压综合征 ,产时及产后虽然出血不多 ,也会因血液贮备不足而导致休克 ,或因贫血严重导致心肌损害.
意见建议:
因此 ,孕期妇女应定期检查血红蛋白 ,如发现贫血应及早治疗.妊娠后半期每日服硫酸亚铁 0. 3克 (其中含铁离子为 60毫克 ),如有 1/10被吸收 ,每日就可吸收铁离子 6毫克 ,这样可以增加铁的贮备以预防贫血 ,最好能一直服用持续到哺乳期结束.
预防孕妇缺铁性贫血 ,也应注意从饮食中补充铁.
黑木耳,红枣,红豆.黑木耳,红枣,红豆含有较丰富的铁质 ,孕妇常食用 ,不仅起到防治缺铁性贫血 ,还有滋补强力的功效.
动物内脏.动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉 ,如猪肝,牛肝,羊肝,鸡肝等 ,不仅含铁量高 ,而且维生素的含量也很丰富.
动物血液.动物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸收 ,动物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用 ,具有良好的防治缺铁性贫血作用.
水果.孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量 ,瓜果本身含铁量并不高 ,但是 ,瓜果中含有丰富的维生素C ,能促进食物中铁的吸收.
生活护理:
如何预防缺铁性贫血呢?
（1）对于铁缺乏造成的贫血,工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果,近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血,常用与强化铁剂的食物有面粉,玉米粉,酱油,糖,盐等.我国现正实施酱油中强化铁剂预防贫血.
（2）改善饮食,吃富含铁的食物.动物性食物中肝脏,血豆腐及肉类中铁的含量高,吸收好.蛋黄中也含有铁,蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与红血球的生成,叶酸缺乏造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血.因此饮食中既要食入一定量的肉类,肝脏,血豆腐;也要食用新鲜蔬菜.肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,维生素A对铁的吸收及利用也有帮助.每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的.
（3）对于中度以上贫血,口服铁剂治疗也是十分必要的.孕期贫血除服铁剂以外,服用小剂量的叶酸（每日400ug）.孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血,还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病.但叶酸剂量不要大.
妇女贫血除铁营养不足外,月经过多,功能性子宫内膜出血,子宫内置节育器,多次妊娠,多次流产等因素有关;慢性肠炎及消化吸收不良,疟疾,肠寄生虫感染（蛔虫,钩虫,绦虫）及包括艾滋病在内的慢性感染性疾病也是造成贫血的原因,以上疾病除营养补充外,必须要到医院诊治.
女人在怀小宝宝期间，多数会出现不同程度的贫血。据临床统计资料，世界各地孕妇贫血的发病率高达20％～80％，其发生原因与社会经济及营养不良有密切关系，其中大多数孕妇属于缺铁性贫血。医学研究证明，贫血会造成孕妇心肌缺氧，严重时可能出现心力衰竭，由于贫血使孕妇的免疫力下降，感染率比正常孕妇高5～6倍，贫血还会导致胎儿宫内发育迟缓及新生儿窒息等。由于子宫、胎盘的血液供应不足，产妇对失血的耐受力差，生产时宫缩无力，产程延长，产后出血，甚至休克。 患有贫血的准妈妈除要去医院就诊，服用必要的治疗药物外，平时还应有针对性地吃一些补气血、补虚损的食物或药膳，从而起到治疗或辅助治疗的作用。下面介绍几种妊娠贫血食疗药膳的家庭制作方法，您不妨一试： 芪归鸡汤： 生黄芪100克，当归30克，党参30克，白芍20克，将诸药纳鸡腹中，加葱、姜等调料炖煮，以鸡肉烂熟为度，食肉饮汤，每日一次。若病情较重可改党参30克为西洋参10克，效果更佳。 阿胶瘦肉汤： 瘦猪肉100克，阿胶15克，先将猪瘦肉放入沙锅内，加水适量，放入生姜、胡椒、食盐，用文火炖熟后入阿胶炖化，调味后饮汤食用，隔天一次，连续食用一个月。 八味养血粥： 糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆15克，先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂，再入糯米、大枣、莲子同煮，最后将去皮的生山药切小块加入上述原料中同煮烂熟为度，每日早晚食用，连续20天为一疗程。 二冬甲鱼汤： 甲鱼一只（约250克），天门冬30克，麦冬30克，百合30克，枸杞20克，火腿50克，先将甲鱼去头及内脏，煮20分钟，剔去上壳和腹甲，切成3厘米段，与上述中药加调味料同放入锅内清汤炖煮，至甲鱼熟透饮汤食用，每日一次。 汽锅乌鸡： 乌鸡一只，冬虫夏草15克，黄精10克，熟地黄10克，党参10克，先将乌骨鸡与中药及玉兰片、冬菇和调料一同放入蒸钵内，再加少许清汤，隔水蒸熟即可食用，每日一次。 花生枸杞蛋： 花生100克，枸杞30克，大枣15枚，红糖50克，鸡蛋两个，先将花生、枸杞放入锅内煮熟，然后放入大枣、红糖、鸡蛋煮15分钟，每天一次，连服15～20天。 桂圆桑葚汁： 桂圆50克，桑葚100克，加水同煮至桑葚烂熟，去渣留汁，再加入适量冰糖熬至稍稠后食用。每日 3次，每次2～3匙，连服30天。 大枣木耳汤： 大枣15克，黑木耳15克，先将大枣、黑木耳用温水泡发洗净，放入小碗内，加水及冰糖适量，隔水蒸至大枣烂熟即可食用，每日两次。 猪肝菠菜汤： 猪肝200克，菠菜200克，盐、酱油、味精、花椒、猪油各适量，将猪肝切成小薄片，菠菜洗净切段，放入锅内加调料煎汤食用，每日一次。 莲子炖猪肚： 猪肚一只，莲子50克，将猪肚洗净，莲子装入猪肚内，用线缝口，放入锅内，加清水炖至熟透，捞出晾凉，将猪肚切成细丝，同莲子放入盘中，将香油、食盐、葱蒜、生姜等调味料与猪肚丝拌匀即可食用。 龙眼肉粥： 龙眼肉15克，莲子15克，糯米100克，莲子去心与龙眼肉、糯米一起煮烂成稀粥，每日早晚空腹服。
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