虫草炖鸭的做法——地中海贫血食疗

2011-10-11 00:52:31

　　食谱原料：

　　鸭1只，冬虫夏草6枚，食盐、葱、姜等。

　　制作方法：

　　1、取推鸭1只去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内;

　　2、加入冬虫夏草6枚及食盐、葱、姜等调料;

　　3、放入适量清水偎炖，先大火煮沸;

　　4、再改小火慢偎至熟烂。

　　健康提示：

　　1、本食疗具有健脾益气、补肾固精、用血润操功效。

　　2、本食疗主治地中海贫血等疾病。

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