枸杞银耳羹的做法——溶血性贫血食疗

  食谱原料:

 

  银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。

 

  制作方法:

 

  1.将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。

 

  2.沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。

 

  微微健康网健康提示:

 

  患者应注意休息;溶血发作期不宜吃酸性食物,如猪肉、牛肉、鸡肉等。

 

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