红枣果仁糕的做法
2011-10-14 00:59:06
食谱原料：
红枣400克，枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克，糙米、薏米各50克，面粉适量。
制作方法：
1.将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后，加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀。
2.将拌匀后的材料放入沸水锅中蒸20分钟，再闷10分钟。
3.将蒸好的食物倒入模具中。
4.用松子仁在上面排列出图案，待冷却后倒出 ，切片即可。
适合人群：贫血宝宝。
微微健康网健康提示：
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育宝宝和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
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