猪皮红枣羹补血妙方
2011-10-19 00:57:56
贫血容易让人头晕，甚至是晕倒，很多小孩由于身体素质不好，又不喜欢锻炼，贫血很严重，儿童期发病，应多考虑慢性出血性贫血、再生障碍性贫血等。在治疗贫血病因的同时，应加强护理，预防感染，注意饮食疗法，饮食的质和量应取决于小儿的年龄和病因。还应针对贫血的原因选择有效的药物治疗，如铁剂适用于治疗。以下是猪皮红枣羹补血妙方：
猪皮红枣羹
用料：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。
做法及服法：猪皮去毛洗净，加适量清水入锅中炖煮成稠粘的羹汤，再加入红枣煮熟，加入冰糖即可每餐随量佐餐食用。
功效：治疗血小板减少。
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